富硒香菇采摘中。

10月27日讯 “咱们食用菌基地出产的香菇朵大肉厚，一直都是市场上的畅销品种，今年新产品富硒香菇一上市，销量持续上涨。”在北大荒集团红旗农场有限公司绿色食用菌基地，红旗农场有限公司食用菌板块负责人鹿晓龙介绍说，第一批7万棒富硒菌棒现已进入采收期，每棒产量在2斤左右。

硒是一种非金属微量元素，具有提高人体免疫力、防癌变、抗氧化、提高基础代谢率、抗高血压等多种作用。农场有限公司引进富硒香菇生产技术，采用天然的麸皮、木屑等配合富硒营养液培育而成的富硒香菇，迈出了打赢“脱困增盈”攻坚战的重要一步。今年，红旗农场有限公司打造食用菌板块，依托现有食用菌生产棚室近600亩，引进黑龙江省科学院微生物研究所食用菌技术建设集菌种繁育、药食同源精深加工、仓储物流、研发、教育教学、农业旅游等一体化食用菌生产集散基地，生产黑木耳、香菇、滑子菇、猴头菇等20余种菌类，富硒香菇的成功引进，有利于提高香菇产业附加值和竞争力。

下一步红旗农场有限公司将从香菇精深加工、废弃物综合利用、市场开发经营等方面延长产业链条，充分挖掘产业后延效益，补齐产业短板，提升食用菌产业价值链，全力推进食用菌产业再上新台阶。