济南6月14日消息  仓廪实，天下安，粮食安全是“国之大者”。眼下山东各地“三夏”生产火热开场，全省6003万亩小麦收割从南向北、自西向东全面展开。山东各部门多措并举，确保收获的粮食颗粒归仓，维护种粮农民利益，稳定全省经济社会发展大局，以上是记者在山东省政府新闻办6月14日举行的“抓好夏粮收储 保障粮食安全”新闻发布会上了解到的。

山东省青州市黄楼街道孙家村，农机手驾驶收割机在田间收获小麦。开展机收减损麦田大比武“为确保夏粮丰收到手，全省各级农业农村部门组织19万台稻麦联合收割机上阵，28万名农机技术人员和农机手参与‘三夏’会战，确保全省6003万亩小麦适时收获、颗粒归仓。”山东省农业农村厅总经济师鲁波介绍。全省开展小麦机收减损大宣传、大培训、大比武活动，实现小麦种植面积50万亩以上的县(市、区)机收减损大比武全覆盖，以赛促训、以赛提技，力争全省正常作业条件下小麦机收平均损失率控制在2%以内。今年山东省将组织10场大比武活动，从目前已经完成的临沂郯城、济宁兖州、济南长清、聊城东阿、淄博桓台、菏泽东明、德州平邑、泰安岱岳、青岛平度等9场省级大比武活动监测数据来看，平均损失率在0.67%，比去年省级大比武平均成绩低0.2个百分点。建议农民理性售粮 规避风险山东省粮食和物资储备局粮食储备处处长吕明介绍，山东是小麦生产大省，小麦产量位居全国第二位。据6月10日价格监测，山东省小麦收购均价1.55元/斤(同比上涨0.30元/斤左右)，分地域不同收购价格在1.52至1.58元/斤之间。夏粮喜获丰收，为活跃粮食购销、扩大粮食供给、稳定粮食市场运行奠定了坚实的基础。6月1日至10日，山东全省已收购新小麦55.5万吨，比去年同期多收购26.7万吨，预计集中收购期间(6月1日至9月30日)收购新小麦1000万吨左右，与常年相当。今年山东夏粮呈现数量、质量和价格“三高”特点，持粮主体存在一定程度的“惜售、捂售”思想，吕明建议，各类市场主体要根据自身生产经营实际需要，理性开展购销，把握好收购时间和节奏，要多方分析判断，不信谣传谣、盲目跟风，划出底线、规避风险。他建议种粮农民及持粮主体在留足自用、适当存储的基础上，剩余部分适时适价出售，确保变现收入、保证收益，避免追高点赌后市，造成不必要的损失。同时，该局将及时发布夏粮收购五日进度、价格变化等公开信息，让售粮农民与收粮企业形成有效对接，推动形成农民有序售粮、企业均衡收粮、市场平稳运行的良好局面。

山东省青州市黄楼街道冷门村农民在收获小麦。