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葡萄干吃之前要清洗吗?原来这么多年都吃错了

发布时间:
来源:科普中国微信公众号
葡萄干到底需不需要洗?

一提到葡萄干

大家都特别的熟悉

很多人都拿它当零食来吃

酸酸甜甜的

味道棒极了

但是,在吃以前都会纠结一个问题

葡萄干到底需不需要洗?

下面我们就一起来看看!

原来,葡萄干需不需要清洗,取决于你买的哪种。

如果是密封包装的,就不用去洗,这种一般都是由厂家机械性的烘干,都会经过严格的清洗程序,所以可以放心大胆地去吃。

如果您买的是那种散装的,还是需要在吃以前清洗一下,毕竟这些葡萄干是经过风吹日晒后才流入市场的,难免会有灰尘或沙子。

不过,为了尽可能地保证葡萄干的口感,大家在清洗的时候一定要注意:洗的时间不能过长,尽量在3分钟以内;清洗之后要晾干了再吃。

你学会了吗?

(本文审稿:刘少伟,食品安全专家,原华东理工大学食品药品监管研究中心 副主任、教授)


关键词: 责任编辑:宋薇薇
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