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来源:中国新闻网
春雨初霁,太白山云雾缭绕,正是采茶好时节。清明节到来之际,位于浙江宁波的天童寺常住法师出坡赴古天童茶园采摘“明前茶”。
采茶忙。 崇和 摄
茶园中僧影绰绰。 崇和 摄
采摘“明前茶”。 崇和 摄
采摘“明前茶”。 崇和 摄
芽叶细嫩。 崇和 摄
采摘下来的“明前茶”制成的茶叶口感香而味醇。 崇和 摄
春雨初霁采茶忙。 崇和 摄
古天童茶园。 崇和 摄
春雨初霁,太白山云雾缭绕,正是采茶好时节。清明节到来之际,位于浙江宁波的天童寺常住法师出坡赴古天童茶园采摘“明前茶”。
天童山茶文化源远流长,唐宋之际经云水僧人远播四海。南宋时,日本求法僧荣西法师拜别天童寺住持虚庵怀敞禅师归国时,除了带回许多佛教经典之外,也带回大量的天童山茶树种子。归国后的荣西和尚大量种植中国茶树种子,为推广饮茶之风,还专门写出了日本第一部茶书专著《吃茶养生记》,被尊为“日本茶祖”。
2017年古天童茶园得以恢复,新建默照茶堂。目前,这一茶园面积达五十余亩,依自然农法养护,所产禅茶远销世界各地,也将中国的茶文化传播到海内外。(李典 崇和)